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Perfectionnement des auditeurs des systèmes de management (Qualité Hygiène Sécurité Environnement)
Réaliser les auto-contrôlers et les audits HACCP
Réaliser un audit qualité et/ou processus à valeur ajoutée selon la norme d’audit qualité – ISO 19011
Elaborer les tableaux de bord décisionnels
Savoir utiliser les methodes de déclinaison des axes stratégiques en objectifs opérationnels
Connaitre les outils d’analyse et d’évaluation de la conformité réglementaires
Comprendre le management par les processus
Maîtriser des processus et savoir rédiger des procédures opérationnelles
Comprendre l’approche par les risques selon ISO 9001 version 2015
Comprendre le management par les processus
Maîtriser des processus et savoir rédiger des procédures opérationnelles
Comprendre l’approche par les risques selon ISO 9001 version 2015
Comment élaborer et mettre en place un plan de maîtrise des risques sanitaires
Devenir formateur en hygiène et sécurité sanitaire des denrées alimentaires
Savoir élaborer et mettre en place un protocole de nettoyage et de désinfection
Actualité
Célébrer la Journée Internationale des Légumineuses : Un pas vers la lutte contre l’insécurité alimentaire en Afrique
La célébration de la Journée Internationale des Légumineuses revêt une importance particulière en Afrique, où l’insécurité alimentaire demeure un défi majeur pour de nombreuses populations. En effet, les légumineuses représentent bien plus que de simples aliments : elles offrent un potentiel immense pour améliorer la sécurité alimentaire et nutritionnelle dans la région.
Promouvoir et accompagner la consommation des légumineuses
Les légumineuses sont bien plus qu’une simple source de protéines végétales. Elles sont des joyaux de la nature, offrant une multitude d’avantages pour notre santé et notre planète. Riches en fibres, en minéraux et en vitamines essentielles, les légumineuses sont un pilier de l’alimentation saine et durable.
Quelques enjeux de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires
La production et la consommation des denrées alimentaires sont cruciales pour toute société, et comportent des conséquences économiques sociales et dans certains cas environnementales. L’aliment joue un rôle essentiel dans notre vie quotidienne. Tout dysfonctionnement de la chaîne alimentaire affecte le prix des denrées alimentaires, le choix du consommateur et le revenu des entreprises agroalimentaires.
Cabinet de Conseil en management
Nos activités de conseil pour les PME
Ce que nous faisons
Notre mission est d’accompagner les entreprises et les administrations dans le développement et la mise en œuvre de leurs systèmes de management pour accroître de façon permanente l’efficacité du fonctionnement de leurs performances techniques et leur rentabilité financière.
Nos principales prestations le conseil en organisation,
l’accompagnement à la certification, les formations, les audits et l’ingénierie des projets.
Offres et services
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Les prestations que nous proposons
Adopté par plus de 40 entreprises camerounaises
ils nous ont fait confiance